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Arroz con leche

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Arroz con leche

Una de las muchas recetas de arroz con leche que nos mandan

Dificultad Coste

Categoría:  Postres  -  Autor: 
Tiempo de preparación: 20 min  - 

Valoración usuarios

Ingredientes

Para 4 invitados ()

• 100 gramo(s) arroz
• 1 corteza de limón
• 50 gramo(s) azúcar
• 1 pizca canela en polvo
• 50 cL leche
• 1 palo de canela
• 1 pizca sal

 

Preparación

1. Echar el arroz en abundante agua hirviendo, cocer durante 10´ y mientras calentamos la leche con el azúcar, la corteza del limón, la canela en rama y la sal. A los diez minutos retirar el arroz lo refrescamos con agua en un colador. Ponerlo a cocer con la leche unos 12´ hasta que los granos queden blandos y sueltos. Retiramos el palito de canela y la cáscara de limón.